レーヌ・ペドーク ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021

レーヌ・ペドーク ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021

ルビーレッド色。カシスやスグリのような小さな赤い果実の香りを持つ、素晴らしいアロマティックなタイプ。味わいは熟し、豊かなタンニンとスパイスとトーストのアロマ。アペラシオンの典型的なグルメワイン。

在庫 : 在庫あり

メゾン・フランソワ・マルトノーは、メゾン・モイヤール、リーヌ・ペドック、シャルトロン・エ・トレブシェといったブルゴーニュの名門を結集しています。

北はシャブリから南はボジョレーのクリュまで、テロワールと名高い気候の表情を余すところなく明らかにしたいという強い願いのもと、ブルゴーニュの最も素晴らしいアペラシオンのブドウ栽培と醸造を行なっています。

現在、250人程のスタッフが、優れたワイン造りを推進し、ドメーヌ・デ・オスピス・ド・ボージューのブドウ畑や、8つの醸造所(シャブリ地区、コート・ド・ニュイ地区、コート・ド・ボーヌ地区、オート・コート地区、そしてマコネ地区)で働いています。また、サヴィニー・レ・ボーヌには貴重なクリュを熟成させるための畑を所有し、このように地域に深く根ざしているため、ブドウが育つテロワールにできるだけ近い場所で醸造することができるのです。

連帯と伝統という価値観を大切にし、ボーヌのホスピスとニュイのオークションに毎年参加しています。ボジョレー地区では、ドメーヌ・デ・ホスピス・ド・ボージューのワインを独占的に販売しています。

その他の情報
タイプ
ボトルサイズ 750ml
生産地 ブルゴーニュ / フランス
アルコール度数 12.5%
品種 ピノ・ノワール100%
ヴィンテージ 2021
コルク
ボディ ライトボディ
栽培/醸造方法 温度調節されたステンレススティールによる伝統的な醸造。温度管理された低温マセラシオン。長い発酵の間にピジャージュとポンピングオーバーを行う。オーク樽で10ヶ月熟成。
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