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ピアニロッシ カサ・ヴェルメンティーノ 2015

2015年のトスカーナ沿岸部は、厳しく多雨な冬からはじまり、気候の安定しない春、酷暑と乾燥の夏と続いた難しいヴィンテージでした。各地で生産量は10~30%の減少を見込みました。しかし、結実した果実は凝縮感の高いものとなりました。 チニジャーノよりブドウを収穫。有機農法。イノックス発酵樽で5ヶ月間熟成。麦わらがかった黄色の色調。黄色い花、黄桃のアロマが立ち上ります。口に含むと、ミネラル感と酸味が瑞々しく感じられ、エレガントでフレッシュな印象を与えてくれます。
在庫 : 在庫あり
トスカーナ州マレンマ地方に居を構える、有名靴メーカーTOD'SのCEOステファノ・シンチーニが所有するワイナリー。2001年に畑を購入し、2005年がファーストヴィンテージ。 ブルネロ・ディ・モンタルチーノとモッレリーノ・ディスカンサーノの中間に位置し、東部にそびえる標高2000m近いアミアータ山から吹き下ろされる風により、適度な温度と湿度が維持されている。ボルドーのように、様々な成分から土壌は構成され、造るブドウ品種も、サンジョヴェーゼ、モンテプルチアーノ、アリカンテ、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニョン、ヴェルメンティーノと多様。 醸造責任者には、キャンティ・クラシコ協会の元技術部門長。2000年にガンベロ・ロッソ誌、でワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに輝き、2003年にはイタリア・ソムリエ協会のベスト・エノロジストに、2007年にはワインエンスージアスト誌でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれた史上二人しかいない三冠王、カルロ・フェリーニ氏が任されていえる。
その他の情報
タイプ
ボトルサイズ 750ml
生産地 Maremma, Toscana, Italy
アルコール度数 13%
品種 White Vermentino
ヴィンテージ 2015
コルク
ボディ ライトボディ
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