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ピュア・クルー ピノ・ノワール 2014

ピュア・クルー ピノ・ノワール 2014
6900

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2012年のカリフォルニアは、収穫量が少なかったということを加味しても、例外的な優良年と言わざるをえません。まさに理想的ともいえる気候条件は数十年間で最も成功したヴィンテージを生み出すことになりまそうです。品種を問わず、素晴らしいブドウが結実しました。
除梗。澱とともに14ヶ月の樽熟成。
豊かな土壌的ミネラル分が赤系果実と織り交ざった官能的な表現はまさにピノ・ノワールなればこそ。ミディアムフルのボディで、中核には複雑味溢れる果実のニュアンス、様々な料理とのマリアージュが楽しめます。年間生産量300ケース未満。

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詳細

セントラルヴァレーから三人のワイン好きが、創設者にして数多の賞を勝ち取ってきたナパ・ヴァレーのワインメーカーのもとに集いました。少量生産、ユニークなブレンドで知られるワイナリーです。

「昔のように、全てを自分でやりきれる規模でワイン造りをすることをずっと懐かしく思っていたんだ」-ミッチ・コンセンティーノ

ワイン造り歴30年、千を超える受賞歴、ミッチ・コンセンティーノがpureCru Napa Valley において、また一つ夢を実現しました。

Appellation : ナパ・ヴァレー、カリフォルニア

Alcohol : 14.8%

Varietal Grapes : ピノノワール100%

Vintage : 2012

Bottle Size : 750 ミリリットル

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