ザ・フェデラリスト カベルネ・ソーヴィニョン 2015 - GRAPE OFF



ザ・フェデラリスト カベルネ・ソーヴィニョン 2015

ザ・フェデラリスト カベルネ・ソーヴィニョン 2015

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(税込 ¥4,298)


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2015年のカリフォルニアは、ヨーロッパの多くの地域と同様、早い時期から収穫を始めることができました。2014年と比較すると生産量は減少していますが、好天に恵まれた優良年です。
区画毎に適した発酵がなされ、それぞれ平均18日間はスキンコンタクトが行われます。アメリカンオーク樽(新樽率35%)で15ヶ月間熟成。果実は、カベルネに青系黒系果実のニュアンスを与えるローダイより収穫。
フェデラリストがワイン造りかける情熱に負けず劣らずの闘志を国のために燃やしたベンジャミン・フランクリンがエチケットに描かれています。
ブラックベリーやブルーベリーのアロマに、シナモンスパイスのニュアンス。果実の凝縮感がはっきりと感じられ、堅固なタンニンと長く柔らかい余韻が魅力的です。

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細部

1996年にアンソニー・テルラートが、二人の息子ビルとジョンとともに始めたテルラート・ワインズは、EXCELLENCEという一つの揺るぎない信念を頼りに発展を遂げました。フェデラリストは、ボトルごとにアメリカの偉人が描かれていますが、これはワインを愛した建国の父たちへの尊敬と敬愛の念を表してのことでした。アメリカでワイン造りが始まったのは、コロンブスの到着の少し後でした。粗野の味わいの多かったワインは、次第に濃密なものへと発展していきました。ベンジャミン・フランクリンが「ワインとは、神が我々を愛し、我々の喜ぶ姿を愛していることを確かめることのできる顕著な裏付けである。」といったのも丁度そのころです。
アメリカでは10ドルを上回る価格としては、年に100万ケース販売されるワインは、わずか2ブランドしかないなか、フェデラリストは2年目にして、すでに20万ケースの売上に達しています。

名称    Lodi, California

アルコール    14.9%

品種ブドウ    Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petite Syrah, Sangiovese

ビンテージ    2015

ボトルサイズ    750 ミリリットル



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