ピッツォロッソ プリミティーヴォ 2012

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ピッツォロッソ プリミティーヴォ 2012

ピッツォロッソ プリミティーヴォ 2012

2012年の南イタリアは、長く暑い夏に象徴されるヴィンテージです。夏は50年に一度とも言われる猛暑に見舞われました、しかし雨も十分に降ったため、美しい酸を持ち、熟度も程よいものでした。最高のヴィンテージとは言えませんが、優良ヴィンテージです。
ステンレスタンクで短期のマセラシオン。フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽で16~18ヶ月の熟成。瓶内熟成6ヵ月。
力強いルビーの色調。ほのかなチェリーリカー、ベリー、プラムの風味が果実味と混ざり、さらにバニラやナツメグ、ダークチョコレートのニュアンスがスパイス―な印象を作り出しています。辛口フルボディの味わいで、絹のような舌触り。

マリアージュ:冷たく仕上げた肉、熟成チーズ、赤身の肉、煮込み野菜。

Availability : 在庫あり

Stock Remaining : 23

3600
概要

詳細

ボトル一本一本、一滴一滴にジローラモ家のDNAが宿っていることを感じさせられます。革新と含蓄の符合、絶え間ない品質の追求の結果としての発展。

イトリア渓谷の風光明媚な景観、そこで土着のブドウも国際ブドウも穏やかに成熟をむかえます。

樹々が冷たい石灰質土壌に根を張り、風とサレンティーノの力強い太陽光が彼らを包み込みます。
Wine Properties

追加情報

Sub Title No
Not Apply Baseonmarketvalue No
種類
ボトルのサイズ 750 ミリリットル
名称 イトリア渓谷、プーリア
アルコール 13.5%
品種ブドウ プリミティーヴォ
ビンテージ 2012
NEW PRODUCT Yes
Homepage Featured No
カリフォルニア イタリア
Special Price Grid 2940
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詳細

ボトル一本一本、一滴一滴にジローラモ家のDNAが宿っていることを感じさせられます。革新と含蓄の符合、絶え間ない品質の追求の結果としての発展。

イトリア渓谷の風光明媚な景観、そこで土着のブドウも国際ブドウも穏やかに成熟をむかえます。

樹々が冷たい石灰質土壌に根を張り、風とサレンティーノの力強い太陽光が彼らを包み込みます。

Appellation : イトリア渓谷、プーリア

Alcohol : 13.5%

Varietal Grapes : プリミティーヴォ

Vintage : 2012

Bottle Size : 750 ミリリットル

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