クリマリー シャルドネ 2020

クリマリー シャルドネ 2020

モントレー・パソ・ロブレス・クラークスバーグ等、複数の銘醸地から収穫。100%樽発酵、100%マロラクティック発酵ののち、アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%で7ヶ月間樽熟成。

名前の通り非常にクリーミーで、トースト香もあるバターのような魅力的なアロマ。トロピカルフルーツや洋ナシのクラシックな香りとともに、温かみのあるオークのアロマが感じられるリッチなワインに仕上がっています。クレームブリュレやバタートーストのような甘美な味わいがあり、フレッシュな酸味で締めくくられます。

在庫 : 在庫あり

オニール・ヴィントナーズはカリフォルニアのプレミアム・バルク・ワイン業界を牽引するカリフォルニアで7番目に大きな会社です。2004年にジェフ・オニールによって創設されました。ジェフ・オニールは、元ゴールデン・ステート・ヴィントナーズのCEO、1934年にまで歴史をさかのぼることのできるワイン一家の三代目でした。

サクラメント・クラークスバーグ・モントレー・アロヨセコ等のカリフォルニアの最高級の葡萄のみを使用しており、調和の取れたブレンドにするために、複数のブドウ畑の産地から調達しています。

ワインメーカーには、親会社のオニール・ヴィントナーズのシニア・ワインメーカーで35年以上のワインメイキングの経歴を持つマーク・ラスムッセンと、最高級のアペラシオンと果実から生まれる個性的なワインを造ることに専念し、ワイナリー全体に最新の技術を導入し研究開発を監督している若手のスティーブンデコスタ。

ベテランと若手が融合するワインメーカーです。

その他の情報
種類
ボトルサイズ 750ml
アルコール度数 14.10%
ブドウ品種 シャルドネ 100%
ビンテージ 2020
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