ブレッド&バター ピノ・ノワール MV 2013

Recommend Wines

ブレッド&バター ピノ・ノワール MV 2013

ブレッド&バター ピノ・ノワール MV 2013

2012年のカリフォルニアは、収穫量が少なかったということを加味しても、例外的な優良年と言わざるをえません。まさに理想的ともいえる気候条件は数十年間で最も成功したヴィンテージを生み出すことになりまそうです。品種を問わず、素晴らしいブドウが結実しました。
ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAのミッション・ランチ・ヴィンヤードから収穫されたブドウ。軽くローストしたフレンチ・オーク、アメリカン・オークの一年樽をで5ヶ月間熟成の後に、ステンレスタンクに移し替え、クロスフロー濾過を行います。
バラ、バニラ、タピオカ、アニスなど様々な香りをグラスいっぱいに湛えています。味わいは、エレガントなピノ・ノワールの理想形とも言わんばかりで、ブラックチェリー、オレンジピール、ミントなどのニュアンスが見事な均整をなしています。

マリアージュ:ローストポーク、スパイシーな料理、アジア料理

Availability : 在庫あり

Stock Remaining : 283

5900
概要

詳細

「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」

ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
Wine Properties

追加情報

Sub Title No
Not Apply Baseonmarketvalue No
種類
ボトルのサイズ 750 ミリリットル
名称 Bread & Butter Wines
アルコール 13.5%
品種ブドウ ピノノワール100%
ビンテージ 2013
NEW PRODUCT Yes
Homepage Featured No
カリフォルニア アメリカ合衆国
Special Price Grid 3540
レビュー

この商品のレビューはありません

レビューを追加

詳細

「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。」

ブレッド&バターはアルコール・バイ・ボリュームのポートフォリオの一つです。彼らは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。

Appellation : Bread & Butter Wines

Alcohol : 13.5%

Varietal Grapes : ピノノワール100%

Vintage : 2013

Bottle Size : 750 ミリリットル

  Loading...